食品二軸押出機のタンパク質と繊維の生産ライン

押出組織技術は、高効率、省エネルギー、クリーンで多様な加工製品などの利点を備えた、非伝統的な食品加工技術の1つである原材料の混合、輸送、溶解、押出成形、およびその他の加工ユニットの一種です。押出成形技術により、タンパク質の食感、味、栄養価を向上させ、タンパク質の有効利用率を高めることができます。高水分湿式押出組織（材料水分含有量≧40％）は、国際的な新興植物タンパク質再構築技術であり、冷却ダイヘッド二軸スクリュー押出機を使用して、高度の繊維化、均一なテクスチャー、弾力性および靭性を備えた製品を製造できます。プロテイン ヌードル、ベジタリアン チキン、ベジタリアン シュリンプ、エンジニアリング ミート、その他の形態やフレーバーの食品に直接加工されます。
この製品は、粉砕段階、供給段階、混合段階、真空供給段階、押出硬化段階、予備乾燥段階、二次焼成段階を含む、二軸押出機構に基づくレジャー食品の調製方法を提供します。二軸エクストルーダーによる押し出しバルキングとプレスローラーによる破砕により、全粒穀物のパンチング特性、風味および食用品質が向上し、対応するプロセスおよび本発明の調製方法による配合調整。本発明の製造方法は、押し出し全粒栄養スナック食品の連続工業生産に適している。高度な自動化、省エネルギー、環境保護: 材料プロセスの水分含有量が比較的低く、乾燥エネルギー消費が削減され、エネルギー利用率が高く、人間の持続可能な開発戦略に沿っています (同様の製品は従来の方法の 2540% のみ)エネルギー消費）。
フレーム、ギアボックス、押出装置、スクリューと押出スリーブを含む押出装置、スクリューとギアボックスのマッチング接続、押出スリーブに取り付けられたスクリュー、フィードポートを含む半成熟二軸スクリュー押出機押出スリーブ、その特徴は、スクリューがツインスクリューに使用され、各スクリューが対応するギアボックスに接続され、押出スリーブに複数の温度制御水タンクが設けられ、各温度制御水タンクが押出チャンバー領域に囲まれていることです。それぞれ異なる温度帯を構成するため、各温調水槽には入口管と出口管が設けられている。この製品は、押出チャンバーの各セクションの温度を制御でき、材料の半硬化押出加工を効果的に実現でき、有効成分の損失を可能な限り減らし、特にプエラリア澱粉の硬化押出加工に適しています。

品質保証：

1. 機器設置後、御社指定のオペレーターに対し、機器の操作方法やメンテナンス全般を習得できるよう、無償で指導・訓練を行います。

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3、あなたの会社の機器が理想的な操作効果を達成することを保証するだけでなく、当社のメンテナンス費用を節約するために、保証期間内に、製品のオーバーホールとメンテナンスに専門的および技術者を定期的に派遣することを保証します。

4. 機器に障害が発生し、ご連絡をいただいた場合は、タイムリーな移送手配を行い、メンテナンスのために現場に急行し、機器が正常に動作するようにします。

済南 DAYI 機械技術有限公司は、済南の美しい街にあります。同社は、食品製造ラインの機械と生産技術の研究開発に長年取り組んできました。同社の標準的な生産技術、自動制御の操作コンセプト、および安定した信頼性の高い生産設備の開発に重点を置いています。同社のデザイナーは、設計、開発、デバッグ、および生産において長年の経験があり、生産およびデバッグ作業に従事する責任あるオンサイトエンジニアリング担当者がおり、標準化された設計、生産、およびデバッグプロセスを提供できます。