加工装置は、コショウ産業に力を与えます
唐辛子の名前は、「歌の書」に初めて登場し、中国の人々は唐辛子を使用した長い歴史を持っています。ザントキシラムバンゲナムは「八つの調味料」の一つとして知られており、家庭やレストランで一般的に使用される調理調味料であり、食品加工業界で重要な原料です。調味料として使用されることに加えて、四川省のコショウは、温め、除湿、寒さを払拭し、痛みを和らげ、昆虫を殺す機能を有する薬としても使用することができる。Zanthoxylum bungeanumは私の国に広く分布しており、中国北東部、江蘇省、浙江省沿岸、南西部、チベット南東部で見ることができます。今日では、ピーマンコーンは枝のいたるところにあり、緑色でコショウの香りが滴り落ち、バンパー収穫の味に満ちており、新しいラウンドのペッパーコーン狩りが始まりました。
乾燥機やカラーソーターなどの処理装置に依存して、ウチワシ処理産業は、専門化、規模、標準化、工業化、ブランディングの方向に発展し、生産能力と品質を向上させ、ウチワシ産業の品質と効率を効果的に促進し、貧しい農家を支援しています。貧困から抜け出して金持ちになる。
新鮮なとげのある灰は保存が容易ではなく、その風味が失われやすく、その香ばしい臭いや色は、保管環境の温度、湿度、換気などの要因によって大幅に変化したり、失われたりすることさえあります。 乾燥は、中国のとげのある灰の一般的で伝統的な乾燥方法です。科学技術の進歩に伴い、様々な種類の唐辛子乾燥機が発明され、唐辛子農家はもはや唐辛子の乾燥について心配する必要はありません。
カラーソーターは、中国のウチワサボテン灰の品質と効率を促進する上で重要な役割を果たしています。カラーソーターは、材料の光学特性の違いに応じて光電検出技術を使用することにより、粒状材料中の異色粒子を自動的に選別することができます。 摘みたてのとげのある灰の果実は、一般的に、とげのある灰の葉、小枝、とげなどの不純物と混合されています。効果的に除去できない場合、製品の品質や風味に直接影響します。カラーソーターは、これらの不純物を除去することができます。また、劣った不満足なウチワシの粒子も除去することができる。カラーソーターを使用して中国のウチワシを分類すると、ウチワシの付加価値を大幅に向上させることができます。
乾燥機は中国のとげのある灰の風味を比較的完全に保持することができますが、乾燥したとげのある灰と新鮮なとげのある灰の間にはまだ大きなギャップがあります。そこで、人々はとげのある灰の保存技術を発明しました。摘みたての中国のとげのある灰は不純物を除去するために洗浄され、次に洗浄されたとげのある灰はお湯で湯通しされ、そしてすぐに冷水に入れて冷やします。その後、予冷プロセスの後、とげのある灰は急速凍結され、急速凍結プロセスはロックすることができます。四川唐辛子の風味を生きて、その味が新鮮な製品と変わらないようにします。最後に、コショウは袋に包装され、冷蔵されます。ザントキシラムバンゲアナム保存技術は、消費者がどの季節にも新鮮なサンショウオバンゲナムを楽しむことを可能にし、ザントキシラムバンゲナムが千鳥のピークで販売されるのを助け、そしてザントキシラムバンゲナム製品の付加価値を高めることができます。
乾燥機やカラーソーターなどの加工機器や鮮度保持技術により、唐辛子製品の付加価値が向上し、唐辛子産業は専門化、規模、標準化、工業化、ブランディングの方向に発展しました。 より多くの唐辛子加工設備や加工技術が開発され、唐辛子の品質向上と社会貢献が期待されています。