パフ食品機械装置と市場

膨らんだ食べ物は他に類を見ないものです。膨化食品は、みずみずしく、さわやかで味がよく、持ち運びが容易で、原料に広く用いられ、味の変化等、消費者に好まれる食品となっている。

エキスパンダーの分類

用途と設備が異なるため、膨らんだ食べ物には3種類あります。1つは、押出エキスパンダーを使用して、トウモロコシとサツマイモを原料とした小さな食品を製造することです。2つ目は、植物性タンパク質を原料として組織タンパク質食品(植物性肉)を製造する押出エキスパンダーです。3つ目は、穀物、豆、サツマイモを原料に、それらをふくらませて主食にすることです。間接加熱エキスパンダーの試作に加え、精製麹膨化粉を使用した様々な膨化食品も製造されました。

押出機は市場に適応する必要があります

(1)スケールの適合性。私の国の膨らんだ食品加工企業によって使用される機器は、主に3つのスケールに分かれています:大、中、大。国家産業政策と産業発展の要件によると、焦点は中規模および大規模生産規模にあり、小規模生産企業は市場経済の法律に従って自力でかわさなければならない。しかし、わが国の膨れ上がった食品機械製造業で生産される機器は、設備の中でも主に中小企業であり、使用される機器の大規模な完全なセットは依然として大量に輸入されています。

(2)安全適合性。安全な適用の可能性は、膨化食品加工の機械的安全性、生産安全性および食品安全性である。まず、機械安全です。機械は害を引き起こさず、機械的危険を最小限に抑えます。第二に、生産の安全性です。生産と産業衛生は、生産における労働者の安全と健康を確保するのに十分です。管理、生産技術、設備使用の面では、安全な生産のための人々の安全な行動と物質条件が規定されています。第三に、食の安全です。犬の穀物生産設備は、主に食品衛生、食品品質、食品栄養および他の関連側面を含む。

(3)セット全体の適用性。工業化された食品加工では、それらのほとんどは独立した生産を欠いていますが、生産ラインと協力しています。したがって、完璧な適用性は、継続的な作業、バランスの取れた生産、加工性能、製品品質を確保するための重要なリンクであり、合理的な経済規模を達成し、エンジニアリングおよび技術要件を満たし、機器および機器などを合理的に一致させ、生産ラインの正常な運用、安全と健康、および省エネを促進することです。メンテナンスは、高度で合理的で信頼性の高い生産ラインマシンの原則を確保するために。

(4)衛生面での適用性膨化食品機械の設計および製造プロセスの機械的構造の要件には、主に製品接触面および非製品接触面の構造材料、表面構造、清浄度、耐久性、検査および他の衛生要件が含まれる。食品機械の機械的構造については、衛生的リスクの中核的な制御点を決定し、機械的構造の衛生的要件を確実にするための措置がとられるべきである。