食品押出機の操作上の注意事項は何ですか

2022/10/31 16:01

食品加工機としての食品押出機は、使用上の注意がたくさんあります。例えば、作業を開始する前に、頭部、ムーブメント、送りネジを取り外す必要があり、機械で精米する必要があります。汚れや油分を落としてから取り付けます。このようにしてのみ、材料は必要な状態と品質に達することができます。では、済南パフ押出機の操作の過程で、何に注意を払う必要がありますか?
押出機の操作中に注意が必要な事項は次のとおりです。

1.主にとうもろこしとじゃがいもを原材料として使用して、小さな食品を生産します。
2.植物性タンパク質を原料として、組織状タンパク質食品(植物肉)を製造する。
3. 穀類、豆類、じゃがいもなどを原料とし、膨らませて主食とする。間接加熱膨化機のほか、精米粒膨化粉を使った各種膨化食品の試作も行っています。
4.使用するときは、最初に1〜2分間機械を始動し、次にゆっくりと原料を供給口に追加し、約一握りの原料がスクリューシャフトヘッドのリング溝を埋めることができるようになったら、供給を停止して実行します摩擦予熱。待機ヘッドの温度が上昇すると、マシンキャビティ内の圧力が上昇し、ノズルが噴射を開始し、材料が供給されます。この時点では機内が常温・常圧に達していないため、ゆっくりと徐々に送り量を増やしていく必要があります。
5. 押出機のスクリュー溝が詰まっていることが判明した場合は、すぐに機械を停止しないでください。給餌を止めてからしばらく運転し、焦げ臭いにおいがしたら停止します。これにより、ノズルやスクリュースリーブの焼き付きを防止することができる。ノズルやスクリューブッシュが噛み込んで抜けない場合は、強くたたくのではなく、本体から外してしばらく火にかければ取れます。作業終了後、送りを止めて放置 1分間のアイドリング後、機内の材料を排出してから停止します。次に、まだ熱いうちにノズルとスクリュー スリーブを取り外し、スクリュー シャフトを打ち抜いて、押出機内の残留物を取り除き、ノズル穴をきれいにして再利用します。
6. 作業が終了したら、供給を停止し、マシンを 1 分間アイドル状態にし、マシン内の材料を排出した後、マシンを停止します。次に、まだ熱いうちにノズルとスクリュー スリーブを取り外し、スクリュー シャフトを打ち抜き、機械内の残留物を取り除き、ノズル穴をきれいにして再利用します。注: 火傷を防ぐため、分解の際は手袋を着用してください。

85-A-.jpg