純粋な手作り食品と組み立てラインで生産される食品の最大の違いは、食品の安全性の監視にあります。組み立てラインの食品には、食品製造の衛生状態、原材料の購入チャネルと原材料の品質、安全な包装材料、輸送条件など、さまざまなリンクの安全を確保するための完全な監視システムがあります。しかし、純粋な手作り食品は「放し飼い」の状態であり、監督が不足しています。タクシーに乗るようなものです。免許を持ったベテラン ドライバーと無免許の初心者ドライバーのどちらを選びますか?後者を信頼していても、自動車事故の場合はどこに苦情を申し立てて補償を支払うことができるかを考えてください.実際、規制や試験データがなければ、…