ペット飼料の加工とは、主に、原材料を加工および成形するためのさまざまな手段と方法の使用を指します。ペットの栄養を形成することができ、嗜好性と消化吸収が大幅に改善されます。栄養価と使用価値を再生します。 パフィングは食品の加工方法です。膨化キャビティに原料を投入し、加熱・加圧後、急激に圧力を下げます。食材の水分が膨張・気化して毛穴がたくさんでき、カリッとおいしく仕上がります。原料を加熱・加圧した状態で急激に減圧させて膨張させるのが基本原理で、ペットの飼料にも応用可能です。 一般的に、ドライパフとウェットパフの2種類のパフ方法に分けることができます。 ドライパフ: 製造・加工においては、…
2023/03/10 16:38
押出キャビティの端で、溶融材料は高圧の作用下でテンプレートのダイ穴から押し出されます。圧力の急激な低下により、水蒸気が膨張して急速に散逸し、製品が多孔質構造を形成し、膨張した材料が押し出されます。ロータリーナイフは製品を特定のサイズに切断します。朝食用シリアルの製造では、1 軸押出機と 2 軸押出機が最も一般的に使用されます。2 軸押出機には、1 軸押出機よりも多くの利点があります。要求が厳しく、材料の逆流やネジの摩耗しやすさなどの問題が発生しやすい。 製品の膨化工程は、主に押し出し後に焼くか揚げることで完了します。この工程では、原材料が押出押出機を通過した後、原材料は熟成と半硬化だけで、…
2023/03/10 16:11
二軸押出機は、二軸スクリューを使用して材料を押し出し、拡張します。長年にわたる膨化食品機械の研究開発における豊富な経験を組み合わせることで、私の国の国情に適した膨化食品装置を製造することができます。この設備の特徴は次のとおりです。成形乾燥、油噴霧、調味料およびそれに準ずる補助工程 各種フレーバーのパフ食品、サンドイッチ食品、栄養食品、パフスナック食品、ペットフードなどに加工されます。生産ラインには、合理的な設計、高度な自動化、高生産量、優れた仕上がりがあります。メインマシンは、強力な速度調整用の周波数変換器を採用しています。 穀物原料を押出機に入れ、加熱・加圧することで原料中の水分が過熱し、…
2023/03/09 16:09
膨化食品とは、穀粉、じゃがいも粉、またはでんぷんを主原料とし、押し出し、フライ、サンドフライ、ベーキング、およびその他の膨化技術によって加工された食品の大きなクラスを指します。さまざまな品種の特徴、サクサクした食感、おいしい味、食べやすさ、栄養素の消化吸収のしやすさなどがあります。食品の場合、人間の食品であろうと動物の食品であろうと、加工条件の選択によって食品原料に含まれる栄養素が破壊される可能性があります。したがって、食品加工後の栄養素の保持率は考慮すべき要素です。押し出し膨化食品とは、原材料を粉砕、混合、調湿し、押出機に投入して作った膨化食品のことです。材料は押出機内で高温で調理され、…
2023/03/08 14:01
材料を粉砕、湿潤、混合、予熱する前処理の後、絞りスクリューの駆動力を使用して特別に設計された金型穴を形成し、特定の形状と組織状態を形成します。これを押出加工と呼びます。 圧搾とパフの基本原理は次のとおりです。一定量の水を含む穀物原料をパッチマシンで密封し、加熱、加圧、または機械的効果を加えて、材料が高温高圧状態になるようにします。この状態では、すべての組織成分が多くのエネルギーを蓄積し、材料組織が柔らかくなります。水は過熱状態に分割されます。圧搾機から原料が出てくると急激に圧力が下がり、原料中の水分が瞬時に気化し、急激に体積が膨張します。構造が弾性限界に達すると、気泡が破裂し、…
2023/03/08 13:12
押出技術のペットフードへの応用は 1950 年代に始まりました。 ドライ パフ ペット フードは、通常、押し出されて製造されたパフ フードです。材料は 2 段階で破砕され、パフィング ビンに入る前に 2 回混合されます。完全に焼戻しされた後、押出機に入り、押出しパフが行われます。同時に、オイル、顔料、肉パルプなどをコンディショナーに追加して、ミキサーに追加した後に高脂肪または高水分の材料が凝固する問題を回避できます。押出後、材料の含水率は20%~30%になり、乾燥機に空気で運ばれ乾燥されます。乾燥した材料は間欠噴霧機に入り、グリース、食品誘引剤、フレーバーパウダーを噴霧できます。…
2023/03/07 10:03
押出機の場合、押出機の型式仕様はスクリューの径によって分類されます。以下、説明のためプラスチックを例に説明しますが、食品押出機も同様です。 つまり、押出機設備のスクリュー径は、押出機設備の型式仕様です。例えば90型押出機のスクリュー径は90mmです。したがって、押出機設備の型式スペックが大きいほど、単位時間あたりの出力が大きくなることがわかります。 押出機設備を選択するときは、製品のサイズに応じて適切なモデルと仕様の押出機設備を選択する必要があります。当社の一般的な押出機設備は、65 型押出機設備、75 型押出機設備、90 型押出機設備であり、自動車の配水管、一部のドアと窓のシーリング…
2023/03/07 09:55
1.食品押出機は、材料加工特性を向上させます。 押出は、材料の物理的および化学的特性に大きな影響を与えます。材料が押し出されて膨張した後、その膨張力が増加し、その保水能力が向上し、その溶解度が大幅に向上し、その比表面積が増加します。物理的および化学的特性の変化は、材料の加工特性も大幅に改善します。 2.パフ食品押出機は、食品の風味と味を向上させます。 でんぷん粒が完全にゼラチン化されているため、押し出しとパフで加工された製品は、生でんぷんが成熟したでんぷんに変換され、アミロースの含有量が増加し、砂糖とデキストリンが減少します。タンパク質の変性が起こります。不溶性食物繊維は、…
2023/03/06 16:40
押出技術は、食品分野で急速な発展と幅広い応用を達成しました。食品がスナック食品機械によって押し出された後、その材料特性は大幅に変化します。食品に含まれるタンパク質、でんぷん、セルロースなどの高分子物質は、高温、高圧、強いせん断力の作用で細かく切断されます。低分子物質、それにより食品の味を改善し、可溶性食物繊維の含有量と人体の消化吸収率を高め、その栄養を改善します。また、食品原料には微生物や酸化しやすい物質があり、押し出しや膨らませることで制御できるため、食品の賞味期限が長くなり、消費者の安全性が向上します。 一定量の水分を含む材料がスナック食品機械の機械キャビティに供給された後、…
2023/03/03 13:14
シングル ツイン スクリュー スナック押出機の特徴: 単軸押出機の構造は比較的単純で、価格も安価です。その欠点は、適用範囲が限られていることであり、主にデンプン含有量の高い材料に使用されます。高含水量、高油分含有量の材料の製造には、依然として特定の困難があります。さらに、プロセスパラメータの制御が難しく、機械の清掃が容易ではなく、製品の形状が悪く、生産量が少ないです。 二軸押出機には多くの利点があります。水分や油分の多い材料でも逆流を起こしにくく、高圧・高温での押出が可能です。したがって、二軸押出機は、その優れた性能、幅広い適用範囲、高効率、優れた製品品質により、食品、飼料、石油産業、…
2023/03/03 11:37
二軸スクリュー押出機の応用: 二軸押出機に適した原料は非常に広く、とうもろこし、もろこし、米、小麦、そばなどがあります。 膨らんだ材料を粉末に粉砕し、混合粉末として使用して、食感を改善および向上させることができます。また、食品のバインダー、増粘剤、鋳物砂のバインダー、織物や染色業界の増粘剤、浮遊餌の原料としても使用できます。 二軸スクリュー押出機の原理: 二軸押出機はスクリュースリーブで材料を押し出し、ミキシングブロックで混練します。材料効率と混練品質は、スクリュの性能を測る重要な指標です。押出機のスクリュー スリーブは、ボルトのナットと同様にバレル内の材料を押し込みます。…
2023/03/02 14:06
二軸スクリュー押出機の利点: 1.ダブルスクリュースナック押出機は、材料の完全性を高め、生産量を大幅に増加させるサイド強制供給技術を採用しています。投入口の位置や形状も投入効率に大きく影響します。同じパラメータの下で、フィード領域が増加し、出力が増加します。同じ入口面積の場合、長方形セクションは円形セクションよりもフィード効率が高くなります。サイドツインスクリューフィードの採用も、そうした配慮に基づいています。 2. 二軸スクリュー押出機は強力なセルフクリーニング能力を備えています。 2 つのねじセットが織り合わされているため、接触部分は、均一なギャップを持つ連続的な空間曲線を形成します…
2023/03/02 10:24