押出技術は、経済的で効率的な加工方法として、近年、食品および飼料業界で広く使用されています。二軸スクリュー押出機は、一軸スクリュー押出機に比べて比類のない利点があります。広い加工範囲、高い硬化性、強力なセルフクリーニング能力、安定した運転制御などの利点は、徐々に皆様に認知されています。要件の高い食品業界では、二軸スクリュー押出機のこれらの利点をより有効に活用できます。現在、朝食用シリアル、組織タンパク質、パフ米粉、スナック食品などの押出製品の加工では、多くのメーカーが徐々に二軸押出機を使用する傾向にあります。 現在、市場には多くの種類の二軸押出機がありますが、その性能はまったく異なります。…
2023/03/01 10:15
食品加工ライン設備は、現代の食品工場に欠かせない設備です。アフターサービスを確保するために、食品加工ライン設備工場のソースを選択することをお勧めします。市場でいくつかの代理店ポイントを選択した場合、価格は高くなく、アフターサービスの保証はありません。当社の食品組立ラインには次のような特長があります。食品加工ライン設備は、マイコン制御で操作が簡単で使いやすいです。充填速度が速く、オーバーフロー現象がありません。充填サンドイッチは漏れません。食品生産ライン設計のコンパクトな構造、シンプルで便利な操作、完全な機能、低エネルギー消費、少ない投資、高度な自動化。調整が容易で、…
2023/02/27 09:44
野菜の加工生産ラインは、野菜生産の繁忙期の過剰供給と閑散期の供給不足の間の矛盾を解決するための重要な手段であり、野菜の商品価値を向上させ、野菜農家の経済的収入を増加させ、野菜生産を安定させ、農村経済を活性化する上で非常に重要な意義を持っています。多くの野菜は水分が多く、貯蔵に耐えられず、腐りやすく、大きな経済的損失を引き起こしています。野菜を加工する前に、原材料を前処理する必要があります。 前処理には、原材料の選択 - 分類 - 洗浄 - 剥離 - 高温浸出 - 冷却 - 包装および硫黄処理およびその他のプロセスが含まれます。 1. 原材料の選択と分類 原材料が生産に投入されるとき、悪いもの…
2023/02/24 14:58
さまざまな経済分野での組立ラインシリンダーの適用により、食品組立ライン機器は、今日の生産企業が生産を改善するための一般的な選択肢です。組立ラインドラムは、自動化された生産資材と物流輸送のニーズに応じて、食品組立ラインの付属品および機器用に開発、設計、製造することもできます。組立ラインドラム間の接続とフィルタリングは簡単で、複数のドラムラインやその他の食品組立ライン機器または特殊な航空機を備えた複雑な物流搬送システムを形成して、さまざまなプロセスのニーズを完了することができます。同時に、スタッキングドラムを使用して、材料の蓄積と搬送を実現することもできます。あらゆる種類のボックス、バッグ、…
2023/02/24 11:08
現在、人口が多く、市場の需要も大きい。それらのほとんどは、高度な技術を採用し、組み立てラインを使用して大量の食品を生産し、生産効率を高めています。 組み立てラインに関して言えば、最初の反応は冶金、建材、化学、鉱物、医療、その他の産業です。組立ラインを使って一気に食品を生産することは考えにくい。ものを食べるなど、組立ラインで生産される食品は不潔だと思っている人もいますか? 手作りの食べ物を買う習慣を続けている人は今でもいます。これらの珍味は、純粋な手作り、無添加、手作りのラベルを通じて、多くの人々に愛され、求められています.しかし、これらの食品には、…
2023/02/23 14:44
食品加工ラインの原料から製品まで、どのような工程を経なければならないのですか? 原材料の洗浄: 1.野菜、果物、その他の食品原料を水で洗います。 2. 食器用洗剤または石鹸で浸してきれいにします。 カットとマッチング: 1. 処理要件に応じて、洗浄された野菜は、保存のために特定の仕様に従って異なる容器に分けられるものとします。 2、さまざまな製品、果物と野菜のスライス(フレークアップルなど)の特性と要件に応じて。 調理前と調理: 1. 沸騰したお湯に適量の食用アルカリまたは塩を加え(歯ごたえと風味を増すため)、前処理した材料を入れて予備硬化処理を行います。 2. 水が沸騰したら、…
2023/02/23 10:49
製造ラインの輸送・保管は、直射日光や雨雪の浸入を避け、酸、アルカリ、油、有機溶剤等との接触を避け、加熱装置から 1 メートル離れた場所に保管してください。 保管倉庫の温度は 18 ~ 40℃、相対湿度は 50 ~ 80% に保つ必要があります。保管中、フードラインは折りたたむのではなくロール状に配置する必要があり、保管中は四半期に1回回転させる必要があります.異なるタイプ、パイプラインの層数の仕様を一緒に接続して使用しないでください。ジョイントは接着方法を採用しています。 食品製造ラインの種類、構造、仕様、層数は、運転条件に応じて合理的に選択する必要があります。生産ラインの走行速度は 2.5…
2023/02/22 09:39
食品工場の組み立てラインを購入して使用するとき、ほとんどの人は常に機器の価格を考慮し、機器のプロセスを無視します.では、パイプライン プロセスを設計する際に考慮すべき要素は何でしょうか。 まず第一に、食品工場の組み立てライン プロセスに関して最初に考慮すべきことである、市場での明確なポジショニングを確立する必要があります。元のプロセスはもはや市場のニーズを満たすことができないため、プロセスフローを設計するときは、常に顧客の要件に基づいて顧客の要件を満たす. 第二に、人件費要因を考えてみましょう。一部の企業は、初期段階で投資する場合、投入コストを考慮しています。一部の設備は省略でき、…
2023/02/21 15:08
食品包装ラインの構造は、正常に機能し使用するために正常な状態でなければなりません。機器を長期間にわたって正常にパッケージ化して処理できるようにするために、選択した機器が優れた構造品質、優れた構造安定性を持ち、使用中に構造安定性を維持できることを誰もが確認する必要があります。 シンプルで簡単:最適化された製品パッケージングの観点から、誰もが便利な構造と比較的簡単な操作を備えた機器を選択して、機器の使用を簡単に最適化できるようにする必要があります。チャーター構造は、購入した機器が使用される環境に適切に適合するようにサイズを決定する必要もあります。 通常の空気中では表面に水が溶けにくく、…
2023/02/21 10:19
ブライン製品の需要が高まる市場に対応するために、ブライン食品工場の生産ラインは、実際の状況に応じて革新的な設計を行っています。現在、ブライン製品の生産ラインは開発され、成熟しており、市場のニーズを満たすことができます。 マリネ製品の代表格である湯葉の加工ラインを実演。 湯葉を漬け込む前に、下処理という複数の工程を経る必要があります。 1つ目は、デリケートで塩気のある歯ごたえのある原材料の選択です。また、重要な原料である大豆の選択も非常に重要となり、これも湯葉の美味しさの決め手となります。 1. 生大豆の選別基準 高品質大豆の基準:明るい色、均一な粒度、完全粒、通常の豆の風味、不純物2…
2023/02/20 17:02
果物の加工は、実際には消毒、殺菌、選別、破砕、皮むき、穴あけ、叩きなどのプロセスです。果物加工ラインの一連のプロセスには、洗浄、持ち上げ、選別、皮むき、穴あけ、叩きなどが含まれ、その後、包装前の真空濃縮、超高温殺菌、無菌充填、濃縮ソースや濃縮果汁の無菌大袋などの生産ライン。果実の加工工程 1. 果物の倉庫保管: 果物は輸送機器を介して作業場に送られます。 2. 選別と洗浄: 果物製品が保管された後、生産量の要件に応じて、同様の果物のパッケージを取り外して収集する責任があります。 さまざまな種類の果物の分類によると、厳格な洗浄の洗浄基準に従って(…
2023/02/20 11:07
1. 原料処方 (1) 主式 米粉90%、でんぷん8%、粉乳2%に加え、工程に応じて適宜調味料を加える (2)調味料の配合 ①シーフード風味 干しえび粉末10%、食塩50%、無水ブドウ糖10%、干しえび風味10%、ネギ粉末5%、MSG10%、しょうが3%、しょうゆ粉末2%。 ②鶏の香り 食塩 55%、MSG 10%、無水ブドウ糖 19.5%、チキンフレーバー 15%、ホワイトペッパー 0.5%。 ③スパイシーな味わい チリパウダー 30%、コショウ 4%、精製塩 50%、グルタミン酸ナトリウム 3%、五香粉 13%。 2. 技術プロセス お米 → 選別・不純物除去 → きれいにする →…
2023/02/17 14:18