食品機械および機器は猫の缶詰生産を助ける

2022/09/05 13:28

猫に何を食べさせるかについての投稿は、しばしばキャットフード、缶詰食品、生肉がすべてフォロワーを獲得し、熱い議論を引き起こします。押出装置で製造されるキャットフードはドライフードであり、その含水率が低いことが広く普及している。水を飲むのが嫌いな猫にとって、水分摂取量不足のために一連の「猫病」を引き起こすのは簡単です。そして、缶詰のキャットフードはウェットフードで、ドライフードよりも水分含有量が高く、水分摂取量が多いです。


したがって、ますます多くの人々が、缶詰のキャットフードを餌に使用したり、ドライフードに缶詰のキャットフードを給餌したりすることを提案しています。これは、昨年のダブルイレブンの景東スーパーマーケットでの240万缶の販売からも簡単に見ることができます。缶詰のキャットフードがますます多くの人々に受け入れられるようになった今、缶詰のキャットフードは、栄養バランスの取れた主食の缶詰と栄養ムラのある缶詰のスナックの2つのカテゴリーから派生しました。では、缶詰の製造工程にはどのような設備が関わるのでしょうか。著者に従って見てみましょう。

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食肉加工装置


現在、ほとんどの猫の飼い主は猫が純粋な肉食動物であるという声明を受け入れています。したがって、缶詰キャットフードの選択において、彼らはできるだけ多くの肉、缶詰キャットフードの製造が魚肉脱骨装置、骨破砕装置、肉切断装置などの肉のより多くの加工を必要とすることを望みます。


一般的に言って、缶詰のキャットフードにタラとマグロを使用することがより一般的であり、缶詰の魚を作る過程で魚を骨抜きにすることは依然として必要です。市場に出回っている魚肉脱骨装置は、魚肉肉摘み機とも呼ばれています。この装置の肉摘み樽をゴムベルトで転がして絞って魚肉のひき肉を得、魚の骨や魚の皮をゴムベルトで運び続けます。.この装置の現在の出力は180 kgから1,100 kgをカバーし、原材料のペット缶詰生産企業の加工ニーズを満たすことができることが理解されています。


肉は缶詰のキャットフードの主人公です。主食の缶詰などの缶詰製品は、栄養バランスのために骨を加えるので、骨破砕装置が非常に必要です。骨を切ると工具に大きなダメージを与えることは日常生活から分かりやすく、骨破砕装置もこの問題に直面しています。現在市販されている骨破砕装置は、ナイフを保護するために、まず特殊な熱処理を施した高品質の合金鋼を使用していると報告されています。フレームは、工具にかかる力を分散させ、工具の耐衝撃性をさらに向上させるために最適化されています。


缶シーマーおよび滅菌装置


缶詰食品は、殺菌して密封している限り、添加物なしで非常に長期間保存できることを知っています。したがって、ペット缶の場合、滅菌および気密包装も缶の製造プロセスにおいて非常に重要なステップである。


シーリング包装は、一般に真空シール機を必要とする。今日では、機器の統合の程度が増すにつれて、シーリング装置および充填装置は、通常、充填およびシーリングコンビネーションマシンを形成する。例えば、浙江省の会社によって製造された粘性材料に適した充填およびシールコンビネーションマシンでは、充填はピストン充填の原理を採用し、ピストンは材料を吸収するために収縮する。空の缶が検出されると、充填のために下方に移動します。完成後すぐに、缶封機に移動して密封する。缶シール機の2つのローラーは、微生物に必要な酸素が缶内に不足していることを確認するために、缶本体にプレシールと固体シールの2つのステップを実行します。


生産工程では、缶詰の猫の食べ物は、材料の成熟を確実にするために高温で調理する必要があります。そのため、猫缶詰の殺菌は主に加熱殺菌であり、レトルトはこの要望に応えることができる。猫缶は、圧力差に抵抗する一定の能力を有する金属缶がほとんどであり、滅菌の圧力制御は比較的容易である。しかし、無菌効果を達成するために、缶詰のキャットフードは温度と時間に対するより高い要件を持っています。市場に出回っている滅菌器には、食品温度と滅菌器内の温度分布をより包括的に理解できる可動温度検出プローブが装備されていることが報告されています。


ペットに餌をやることになると、私たちの国のますます多くの人々がペットがよく食べて健康的に食べることができることを望み、ペットフード経済も活況を呈しています。ペットにさらに包括的な栄養を提供できるウェットフードとして、缶詰ペットフードはますます多くのペットの飼い主によって科学的に認定されています。したがって、関連する食品機械設備もこの生産機会をつかみ、人々の期待に沿った製品を開発する必要があります。