食品製造ラインの最適な洗浄方法

2022/10/25 11:08

食品製造ラインは、食品産業の加工、輸送、生産プロセスにおいて重要な役割を果たしています。シンプルな構造、便利なメンテナンス、強力な汎用性、低コストという特徴があります。食品、医薬品、乳製品業界で広く使用されています。機械設備。
食品加工企業の生産工程では、食品製造ラインを徹底的に洗浄することが非常に重要です。生産ラインは、使用後にいくらかの堆積物を生成します。時間内に完全に洗浄しないと、製品の品質に直接影響します。機器を洗浄した後、微生物の絶対数を減らし、微生物の栄養源、主にタンパク質と炭水化物を洗い流して、微生物の繁殖を防ぐことができます。そのため、生産ラインの環境をクリーンに保ち、微生物の二次汚染を防ぐことは、食中毒などの事故を防ぐ最も有効な方法でもあります。さまざまな食品製造プロセスでは、汚れの種類、性質、および洗浄要件に応じて、適切な洗浄条件を選択する必要があります。ドライアイス ブラストは、生産ラインを解体せずに設備や配管を洗浄する理想的な方法です。

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ドライアイス洗浄は、短い洗浄時間と高い機器使用率で、自動的に統合および制御できます。機器を分解する必要がなく、洗浄プロセスは半自動または全自動で行うことができ、労働効率、安全性、信頼性が高くなります。
ドライアイス洗浄技術は、従来の洗浄方法に起因する多くの欠点を解消します。装置の洗浄効率が2倍になるだけでなく、清潔さも保証されます。また、機器のクリーニングをより便利かつ迅速にし、食品工場の長期的な問題を完全に解決します。パズル。ドライアイスは非導電性、非湿性、非汚染性であるため、ドライアイス洗浄機は生産ラインを冷却および分解することなくオンラインで洗浄できると判断されました。ドライアイスは洗浄工程で直接揮発するため、二次汚染の除去費用はかかりません。ドライアイスのオンライン洗浄は、ダウンタイムを大幅に削減し、効率を向上させ、労働力や生産設備を増やす必要がなく、生産量を増やします。機器の寿命を延ばします。ドライアイス ペレットは研磨剤ではありません。ドライアイス洗浄は機器を損傷せず、オンライン洗浄は分解および組立プロセス中の偶発的な損傷を回避します。ドライアイス洗浄は、回路、制御部品、およびスイッチに損傷を与えません。洗浄後の機器の錆びの可能性も水洗浄に比べて大幅に減少します。そのため、ドライアイス洗浄は食品加工機械の洗浄に広く使用されています。