真空ロック新鮮な包装機と冷蔵保存装置の影響を最も受ける3つの産業

住民の健康的な食事の概念の継続的な強化に伴い、新鮮さ、栄養、製品の品質の追求はますます高まっており、新鮮な果物や野菜、短期食品、新鮮な牛乳や乳製品に対する市場の需要は増加し続けています。この文脈で、関連産業も「新鮮な」レイアウトに努めており、全プロセスコールドチェーン輸送、真空ロック新鮮な包装、低温老化技術などの機器や技術に頼って「新鮮な」活力を解放し、何万もの「新鮮な」家庭に力を与えています。

果物・野菜産業

人々の生活にちょうど必要な産業として、スーパーマーケット、ファーマーズマーケット、野菜市場などの主要なオフライン小売販売チャネルである新鮮な果物と野菜の市場は、強い需要があります。国内生鮮食品のオンライン普及率はまだ比較的低いですが、成長率は急速です。特に、2020年の特別イベントの発生により、生鮮食品習慣の段階的な形成が加速し、生鮮食品小売市場はオンライン生鮮食品小売業にますます注目しており、オンライン生鮮食品の普及率は徐々に増加します。

チェリー、チェリー、イチゴ、ヤマモ、フレッシュコーン、モレルキノコなどの果物や野菜の製品はすべて、季節に利用可能になります。しかし、さくらんぼやさくらんぼの場合、皮が薄く、果肉が柔らかく柔らかく、長距離の輸送や保管は容易ではありません。イチゴやヤマモモも賞味期限が短く、長期間保管や輸送が困難です。栄養価が高く、柔らかく、ワックス状で柔らかい風味と新鮮さはすべて、保管と輸送により高い要件を課します。コールドチェーン輸送の全プロセスを採用することによってのみ、果物や野菜の新鮮さと品質が保証されます。

さくらんぼやさくらんぼには内部包装袋を使用し、鮮度を確保するためにプラスチックラップなどの恒温凍結を重ね合わせたり、発泡プラスチックボックスを外部から使用して「鮮度」の活力をさらに解放したりする企業もあると理解されています。また、真空ロックフレッシュ包装機を使用して新鮮なトウモロコシを包装する加工企業もあり、新鮮なトウモロコシの元の風味をロックするだけでなく、風味と色を維持し、普通のトウモロコシを繊細な商品の袋に入れ、トウモロコシの品質を向上させる機能も備えています。「先制的」に金持ちになるという歌を演奏するのに役立つ付加価値。

短期食品産業

近年、短期パン、短期ペストリー、短期おにぎりなどの「新鮮な」短期食品に対する消費者の需要は年々増加しています。短期食品はまた、新鮮さ、健康、栄養、良い味、および防腐剤なしによって特徴付けられています。前向きに歌う。関連する研究データによると、新鮮さは健康と良い味を表すため、ますます多くの消費者が短期食品を「新鮮」にしたいと考えています。しかし、長期および中期の食品と比較して、短期食品は生産とサプライチェーンに非常に高い要件を持っています。

例えば、生産の面では、食品加工企業は、発酵温度と時間の影響による過度の発酵や不均一な生地発酵を引き起こさず、元の風味とふわふわで柔らかい味を完全に維持する低温老化技術を採用しています。サプライチェーンの面では、「中央工場+チェーン店」と「中央工場+卸売」の供給形態により、供給効率を大幅に向上させ、輸送半径を短縮し、保存期間をある程度延長し、短期的な食品をずっと保管できるようにしている企業もあります。「フレッシュ」市場をリードしています。

乳業

住民の生活水準の向上や健康的な食事の概念の変化を背景に、人々は良い風味、新鮮さ、高い栄養価を持つ新鮮な乳製品を追求し始めています。国内の生乳市場は発展傾向を先導しています。低温牛乳のサブカテゴリーとして、生乳は徐々に乳製品消費の主流となり、液体乳市場の成長を牽引する重要な力となっています。中でも、コールドチェーン物流業界の成熟と低温殺菌技術の進歩により、生乳の販売半径が拡大し、鮮度と品質が保証されています。

たとえば、ある乳製品会社は、高度な低温低温殺菌技術とマイクロポアセラミック膜ろ過技術を使用して、新鮮な牛乳の滑らかな味と品質を維持しながら、殺菌とろ過における栄養素の損失を効果的に低減し、栄養素をロックします。また、牛乳の新鮮さと純粋な味を完全に維持するために、0.09秒の超瞬時殺菌技術を使用する乳製品会社もあります。同時に、新鮮な牛乳の一滴一滴の新鮮さと品質を確保するために、完全なコールドチェーンロジスティクスが確立され、新鮮で栄養価の高い製品が何千人もの消費者に届くようにしています。ワンジア。

エピローグ

チェリー、チェリー、新鮮なトウモロコシなどの果物や野菜製品、または短期食品、新鮮な牛乳、乳製品など、新鮮な電子商取引モデルの台頭、国内のコールドチェーン物流システムの継続的な改善、健康的な食事コンセプトの促進など。要因に牽引されて、良い味、新鮮さ、高い栄養価を持つ製品の需要はさらに拡大します。コールドチェーン輸送、真空ロック新鮮な包装機、および低温老化技術の全プロセスを通じて、新鮮な果物や野菜、新鮮な牛乳や乳製品の栄養、健康、鮮度を維持するだけでなく、短期食品の風味と味を向上させ、新鮮でおいしい製品を作ります。「新鮮な」リストをリードするためのすべての方法。